Huile de sésame

  • Sesame Oil

    Huile de sésame

    L'huile de sésame, est une huile végétale aromatisante traditionnelle en Chine. Il est extrait de graines de sésame et a une forte saveur de sésame sauté. L'huile de sésame a un goût pur et un long arrière-goût. C'est un assaisonnement indispensable dans la vie quotidienne. En plus d'être utilisé comme huile de cuisson, il est utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreuses cuisines, ayant un arôme et un goût de noisette distinctifs. Qu'il s'agisse d'un plat froid, d'un plat chaud ou d'une soupe, on peut l'appeler un coup de soleil